سفارش تبلیغ
صبا ویژن

16 زن که باید بدانید چه کسانی در حال ایجاد یک سیستم غذایی پایدار

 

فهرست زیر برخی از زنانی که در صنعت کشاورزی پیشرو هستند را نشان می‌دهد. از آنجایی که زنان زیادی در بخش کشاورزی در سراسر جهان متخصص در فناوری، عملیات، توسعه کسب و کار و غیره هستند، این فهرست جامع نیست، بلکه به منظور نشان دادن انواع روش‌هایی است که زنان از طریق آن‌ها خلاقانه بحران غذایی جهان را حل می‌کنند.

 

زنان از دیرباز سنگ بنای صنعت کشاورزی جهانی بوده اند.

بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، زنان 43 درصد از نیروی کار کشاورزی و 47 درصد از نیروی کار جهانی شیلات را تشکیل می‌دهند. در ایالات متحده، طبق سرشماری کشاورزی 2012 USDA ، نزدیک به 1 میلیون زن در زمین‌های آمریکا کار می‌کنند. این زنان که تقریباً یک سوم کشاورزان کشور را نمایندگی می‌کنند، بیش از 12.9 میلیارد دلار فروش سالانه محصولات کشاورزی تولید می‌کنند.

با این حال، در سرشماری جهانی CEA در سال 2020 ، متوجه شدیم که تنها 28? از پاسخ دهندگان مؤسس زن بودند (و فقط 15? در گزارش سال 2019 ما).

صرف نظر از موقعیت جغرافیایی آنها، محدودیت‌ها و چالش‌های جنسیتی، کشاورزان زن را در وضعیت نامساعدی قرار می‌دهد. ما به ندرت بنیانگذاران زن تجارت کشاورزی یا زنان در بخش کشاورزی را در مناصب قدرت می‌بینیم. حضور موثر کشاورزان زن بخصوص در سردشت که مهد انگور شانی می‌باشد توسط بازرگانی شورش رعایت و محترم شمرده شده است.

 

چرا این مورد است و چرا مهم است؟

طبق گزارش مجمع جهانی اقتصاد ، کمتر از 20 درصد از صاحبان زمین را زنان تشکیل می‌دهند. و در برخی از نقاط جهان، زنان هنوز نمی‌توانند به طور قانونی مالکیت یا کنترل زمین را داشته باشند. این امر، عقد قراردادهای کشاورزی قراردادی را که می‌تواند درآمد بالاتر و منابع درآمد قابل اعتمادی را فراهم کند، برای زنان دشوار می‌کند.

شکاف عملکرد محصول حدود 20 تا 30 درصد بین کشاورزان مرد و زن وجود دارد که عمدتاً به دلیل دسترسی متفاوت به منابع و نهاده‌ها است. فائو تخمین می‌زند که اگر کشاورزان زن مانند مردان به منابع دسترسی داشته باشند، 150 میلیون نفر می‌توانند از فقر خارج شوند.

کشاورزان زن کوچکتر در کشورهای کم درآمد با چالش‌هایی در زمینه استقراض پول مواجه هستند. بدون بودجه کافی برای سرمایه گذاری ، احتمال خرید و استفاده از کود، بذرهای مقاوم در برابر خشکی، استفاده از شیوه‌های کشاورزی پایدار، و سایر ابزارها و تکنیک‌های کشاورزی پیشرفته که عملکرد محصول را افزایش می‌دهد، کمتر از مردان است.

 

برآوردهای Project Drawdown نشان می‌دهد که مشارکت برابرتر زنان در کشاورزی می‌تواند از ورود 2.06 گیگاتن کربن به جو تا سال 2050 جلوگیری کند.

LettUs Grow اخیراً مقاله ای را منتشر کرده است که عمیق تر به این آمار می‌پردازد. مقاله کامل را بخوانید تا درباره نابرابری‌های جنسیتی در کشاورزی و صنعت کشاورزی عمودی بیشتر بدانید.

امروزه، ما شاهد علاقه بیش از هر زمان دیگری به کشاورزی شهری و کشاورزی محیطی کنترل شده (CEA) در میان زنان هستیم. همانطور که در نمودار سمت راست مشاهده می‌شود، درصد بازدیدکنندگان زن از وب سایت Agritecture هر سال به طور پیوسته در حال افزایش است، از تنها 35? از کل بازدیدکنندگان در سال 2017 به 45? در سال 2021.

 

 


تجمع بزرگ توسط کشاورزان هندی علیه قوانین کشاورزی

به گفته پلیس، بیش از نیم میلیون نفر در این تظاهرات در ایالت اوتار پرادش شرکت کردند. کشاورزان خواستار لغو سه قانون شدند که به گفته آنها به سود آنها لطمه می‌زند و شرکت‌های بزرگ را در اولویت قرار می‌دهد.

صدها هزار کشاورز هندی در اعتراض به سه قانون کشاورزی که توسط دولت نخست وزیر نارندرا مودی ارائه شده بود، به تظاهرات بزرگ روز یکشنبه پیوستند.

گروه‌های کشاورز این نشست را در شهر مظفرنگار، در ایالت شمالی اوتار پرادش - پرجمعیت‌ترین و از نظر سیاسی مهم‌ترین ایالت هند نامیدند.

سازمان دهندگان گفتند که این بزرگترین تظاهرات آنها تا به امروز بوده است و روح تازه ای به جنبش اعتراضی آنها که در نوامبر شروع شد، می‌بخشد. آنها همچنین خواستار تعطیلی تمام هند در 27 سپتامبر شدند.

کشاورزان، کارگران و مردم خشمگین هستند... اگر دولت پیام این تجمع عظیم را بفهمد، خوب خواهد بود. راکش تیکایت، رهبر کشاورز به خبرنگاران گفت: برخلاف آنچه دولت می‌گوید، جنبش ما قدرت خود را از دست نداده است، بلکه امروز شتاب بیشتری گرفته است.

تدابیر امنیتی تشدید شد و حدود 8000 افسر پلیس برای حفظ نظم و قانون مستقر شدند.

 هزاران دهقان در اعتراض امروز در مظفرنگار تجمع کرده اند. آنها گوشت و خون خود ما هستند. ما باید دوباره با آنها به شیوه ای محترمانه درگیر شویم: درد آنها را درک کنیم، دیدگاه آنها را درک کنیم و برای رسیدن به نقاط مشترک با آنها همکاری کنیم.

 

کشاورزان BJP را هدف قرار می‌دهند

اوتار پرادش قرار است برای انتخابات سراسری سال آینده برگزار شود. نمایندگان کشاورزان از رای دهندگان می‌خواهند که حزب حاکم مودی بهاراتیا جاناتا (BJP) را دوباره انتخاب نکنند.

سامیوکت کیسان مورچا، یک نهاد چتر متشکل از 40 اتحادیه کشاورزان که این اعتراضات را رهبری می‌کنند، گفت که اعضای آنها تظاهرات دیگری را در سراسر ایالت علیه BJP سازماندهی خواهند کرد.

بالبیر سینگ راجوال، یکی دیگر از رهبران کشاورز، گفت: «پیام ما بسیار واضح است - یا قوانین را لغو کنید یا در انتخابات ایالتی با شکست مواجه شوید.

این تهدید وارون گاندی، قانونگذار BJP را وادار کرد تا از دولت بخواهد که "بازدید با [کشاورزان] را به شیوه ای محترمانه آغاز کند: درد، دیدگاه آنها را درک کنید و با آنها برای رسیدن به نقاط مشترک همکاری کنید."

 

قوانین جدید کشاورزی چیست؟

دولت هند در سپتامبر گذشته سه قانون را تصویب کرد که وزیران اصرار دارند بخش کشاورزی را مدرن و انرژی بخشد. در هند، بیش از 50 درصد از جمعیت برای امرار معاش به کشاورزی وابسته هستند.

این اقدامات به کشاورزان این امکان را می‌دهد که مستقیماً محصولات خود را خارج از بازارهای عمده فروشی تحت نظارت دولت، به خریداران بزرگ بفروشند.

دولت می‌گوید این کار کشاورزان را از بند باز می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا قیمت‌های بهتری داشته باشند.

اما کشاورزان از این بیم دارند که قوانین معیشت آنها را تهدید کند و با تسهیل مقررات مربوط به ذخیره‌سازی و بازاریابی محصولات، شرکت‌های بزرگ بیشترین نفع را ببرند و بازیگران کوچک را تحت الشعاع بازار آزاد بگذارند.

کشاورزی حدود 15 درصد از اقتصاد 2.7 تریلیون دلاری هند (2.27 تریلیون یورو) را تشکیل می‌دهد.

 

ماه‌ها اعتراض نتیجه چندانی ندارد

دولت هند اعلام کرده است که آماده از سرگیری مذاکرات با کشاورزان در مورد این موضوع است.

چندین دور از گفتگوها هیچ دستاوردی نداشته و اعتراضات چند ماهه بارها به خشونت تبدیل شده است.

در ماه ژانویه، معترضان با نیروهای امنیتی در دهلی نو درگیر شدند که حداقل یک کشاورز کشته و 400 افسر پلیس زخمی‌شدند.

ماه گذشته، 10 نفر در ایالت شمالی‌هاریانا زخمی‌شدند که پلیس با باتوم گروهی از کشاورزان را که بزرگراهی را مسدود کرده بودند، مجروح کرد.

تعداد زیادی از کشاورزان از زمان آغاز اعتراضات در مرزهای دهلی اردو زده و خواستار لغو قوانین شدند.

چندین کشاورز دست به اعتصاب غذا زده اند و جنبش آنها حتی مورد حمایت افراد مشهور قرار گرفته است که خشم دولت را برانگیخته است.


13 فایده شگفت انگیز عسل ارگانیک کوهی

با فواید شگفت انگیز عسل ارگانیک کوهی برای سلامتی بیشتر آشنا شوید.

1. سرشار از آنتی اکسیدان‌ها

عسل ارگانیک کوهی با کیفیت بالا مملو از آنتی اکسیدان‌ها از جمله ترکیبات فنولیک و اسیدهای آلی است. یک مطالعه نشان داد که عسل گندم سیاه مزایای مرتبط با آنتی اکسیدان را در بدن افزایش می‌دهد.

2. حاوی خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی است.

فایده عسل برای پوست

عسل ارگانیک کوهی دارای خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی است که آن را به یک درمان مناسب برای بیماری‌های پوستی مانند اگزما، شوره سر و آکنه تبدیل می‌کند.

برای رفع لک:
این عسل را مستقیماً روی آکنه بمالید. اجازه دهید حدود 10 دقیقه بماند. سپس با استفاده از آب گرم بشویید.

3. باعث بهبود خواب می‌شود.

عسل به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند. عسل همچنین برای افرادی که در خواب مشکل دارند مفید است زیرا به تولید ملاتونین کمک می‌کند.

تعریف ملاتونین: به عنوان هورمون خواب شناخته می‌شود و چرخه خواب و بیداری را تنظیم می‌کند.

برای راحت تر شدن خواب، شب‌ها 1 تا 2 قاشق چای خوری عسل را به فنجان نوشیدنی خود اضافه کرده و قبل از خواب بنوشید.

4. به کاهش فشار خون کمک می‌کند

ترکیبات آنتی اکسیدانی عسل ارگانیک کوهی نیز با کاهش فشار خون مرتبط است. مطالعات انجام شده بر روی موش‌های آزمایشگاهی و افراد مبتلا نشان داد که فشار خون پس از مصرف این نوع عسل کاهش می‌یابد.

5. سطح کلسترول را بهبود می‌بخشد.

فایده عسل برای سلامتی

عسل باعث کاهش LDL یا کلسترول بد و افزایش HDL یا کلسترول خوب در یک آزمایش بالینی 8 هفته‌ای بر روی 48 بیمار دیابتی شد.

6. تری گلیسیرید را کاهش می‌دهد.

یک مطالعه آزمایشی تصادفی منتشر شده در سال 2013 نشان داد که مصرف 0.5 میلی لیتر/کیلوگرم عسل روزانه به مدت 12 هفته اثرات مثبتی بر متابولیسم بیماران دیابتی نوع 1 ایجاد می‌کند. این به کاهش موارد زیر کمک کرد:

  • سطح تری گلیسیرید
  • کلسترول
  • لیپوپروتئین با چگالی پایین
  • گلوکز

7. سلامت قلب را افزایش می‌دهد.

با تأثیرات مثبت آن بر فشار خون، کلسترول و سطح تری گلیسیرید، دیگر عجیب نیست که عسل ارگانیک کوهی چگونه می‌تواند سلامت قلب را ارتقا دهد. یک مطالعه روی حیوانات نشان داد که عسل ارگانیک کوهی از قلب در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند.

8. به کنترل وزن کمک می‌کند.

عسل ارگانیک کوهی جایگزین بسیار خوبی برای قند است، به خصوص اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید. شاخص قند خون(GI) عسل کمتر از قند است و در محدوده متوسط ??54-59 قرار دارد. از طرف دیگر، شاخص قند خون سایر اشکال قند می‌تواند به 105 برسد.

9. ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

اثرات ضد باکتری این نوع عسل از عفونت‌های ناشی از قارچ‌ها، باکتری‌ها و ویروس‌ها جلوگیری می‌کند. برای افزایش انرژی، عسل را قبل از صبحانه میل کنید.

10. حافظه را بهبود می‌بخشد.

فایده عسل برای مغز

عسل ارگانیک کوهی به بهبود تمرکز و حافظه کمک می‌کند. مطالعاتی انجام شده در سال 2015 نشان داد که عسل ارگانیک، به ویژه عسل کوهی به بهبود یادگیری و حافظه کمک می‌کند:

  • تقویت مورفولوژی مناطق مغزی مربوط به حافظه
  • کاهش استرس اکسیداتیو در مغز
  • افزایش فاکتورهای رشد مغز

11. سرفه را تسکین می‌دهد.

شواهد نشان می‌دهد که عسل می‌تواند درمان موثری برای سرفه باشد. یک تحقیق نشان داد که در مقایسه با دو داروی رایج سرفه، عسل ارگانیک بسیار موثرتر است.

12. بهبود بریدگی‌ها و سوختگی‌های پوستی را تسریع می‌دهد.

فایده عسل برای بهبود زخم

عسل به بهبود سریع پوست کمک می‌کند. عسل ارگانیک برای بهبود زخم نیز مزایایی دارد. حاوی pH اسیدی است که به پخش اکسیژن کمک می‌کند و نقش مهمی در بهبود زخم‌ها دارد.

همچنین قند طبیعی آن دارای اثر اسمزی است که تورم را به حداقل می‌رساند و جریان لنف را در بافت‌های آسیب دیده تحریک می‌کند.

13. به بهبود سیستم گوارش کمک می‌کند.

یک مطالعه دیگر نشان داد که عسل ارگانیک، به عنوان یک پری بیوتیک قوی، به بهبود هضم غذا نیز کمک می‌کند. یک مطالعه انجام شده بر روی موش‌های تغذیه شده با عسل ارگانیک ثابت کرد که  این نوع عسل به جلوگیری از اثرات مضر مایکوتوکسین‌ها و افزایش میکرو فلور روده کمک می‌کند.

فواید عسل ارگانیک

استفاده از عسل در درمان‌های خانگی

  • مرکبات و عسل ارگانیک برای گلو درد: برش‌های لیمو، زنجبیل رنده شده و عسل ارگانیک را در یک شیشه بریزید. مخلوط کنید، بسته بندی کنید و در یخچال قرار دهید.
  • چای و عسل ارگانیک برای سرفه: 2 قاشق چای خوری عسل ارگانیک را با چای گیاهی یا آب گرم مخلوط کنید.
  • لیمو و عسل ارگانیک برای سرماخوردگی: 1 فنجان عسل ارگانیک و پوست رنده شده‌‌ی لیمو را در یک تابه بریزید. حدود 10 دقیقه آن را در دمای پایین گرم کنید. اجازه دهید 1-2 ساعت بماند، صاف کرده و درون شیشه‌ای نگهداری کنید.
  • زنجبیل و عسل ارگانیک برای معده درد: 1 فنجان عسل ارگانیک و 1 قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده را به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم گرم کنید. به مدت 2 ساعت دم کرده و در ظرف شیشه‌ای قرار دهید و بپوشانید.
  • میخک و عسل ارگانیک برای دندان درد: 1 فنجان عسل ارگانیک و 5-10 حبه میخک را در تابه بریزید. به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم گرم کنید، سپس به مدت 2 ساعت در دهان نگه دارید. بقیه را در یک شیشه قرار دهید و با یک درب بپوشانید.
  • شکر قهوه ای و عسل ارگانیک برای پوست‌های خشک: در یک ظرف، 1/4 فنجان شکر قهوه ای، 1/2 فنجان روغن زیتون، 1/4 فنجان عسل و 1 قاشق چایخوری وانیل اضافه کنید. مخلوط کنید تا کاملا میکس شود، سپس به یک شیشه منتقل کنید.

 

خطرات احتمالی استفاده زیاد عسل چیست؟

به یاد داشته باشید که عسل را در حد متوسط ??مصرف کنید زیرا باز هم به شکل قند است. هنگام مصرف عسل به این نکات توجه کنید:

مصرف زیاد عسل

به گفته انجمن قلب آمریکا (AHA)، زنان نباید بیش از 100 کالری یا 6 قاشق چای خوری عسل مصرف کنند. در عین حال، به مردان توصیه می‌شود فقط 150 کالری یا حدود 9 قاشق چای خوری عسل در روز مصرف کنند.

خطر بوتولیسم نوزاد

کودکان زیر 1 سال نباید عسل مصرف کنند زیرا ممکن است حاوی اندوسپور بوتولینوم باشد. برخی از علائم و نشانه‌های آن عبارتند از:

  • یبوست
  • گریه ضعیف
  • چرت زدن
  • تحریک پذیری
  • افتادگی پلک‌ها
  • حرکات فلاپی
  • همچنین بوتولیسم نوزاد باعث مشکل در مکیدن شیر یا سوء تغذیه و حتی فلج می‌شود.

اکنون که از مزایای شگفت انگیز عسل ارگانیک برای سلامتی خود مطلع شده‌اید، می‌توانید از آن به عنوان جایگزین قند یا یک درمان طبیعی خانگی استفاده کنید. با این حال، به خاطر داشته باشید که باید در حد اعتدال استفاده شود زیرا هنوز حاوی کالری و قند است.

خطرات احتمالی آن نیز قابل توجه است، به ویژه برای کودکان بسیار خردسال. اگر مطمئن نیستید که عسل افزودنی مناسبی برای تغذیه روتین شما است، از پزشک خود کمک بگیرید. همچنین شما می‌توانید مکمل‌ها را برای افزایش سلامت امتحان کنید.

 

اطلاعات بیشتر


15 بهترین گل برای پرورش برای چیدمان خشک

 

اگر تا به حال آنها را ندیده اید، گل‌های خشک شده در دکوراسیون منزل بازمی‌گردند. ایجاد گلهای خشک شده توسط خود شما آسان است و می‌تواند ارزان باشد، به ویژه هنگامی‌که بهترین گل‌ها را برای خشک کردن خودتان پرورش دهید. شکوفه‌های روی این گیاهان در حالی که در باغ شما رشد می‌کنند بسیار زیبا به نظر می‌رسند و گل‌های خشک شده رنگارنگ و ماندگاری نیز ایجاد می‌کنند.

 

آمارانت

یک علامت جسورانه با آمارانت در نمایش گل خود بیان کنید. این گیاه سالانه که معمولاً به آن عشق دروغ-خونریزی یا گل منگوله می‌گویند، دارای پرهای عمودی رنگ روشن و طناب‌های بلند آویزان گل‌های ریز در اواخر تابستان است. منگوله‌ها به ویژه در کنار یک ظرف بزرگ چشم نواز به نظر می‌رسند . گل آمارانت هنگام خشک شدن رنگ آمیزی خود را برای چیدمان ابدی حفظ می‌کند .

 

گل نخ

یکی از بهترین گیاهان یکساله برای رشد در باغ برش شما، گل نخ است. همچنین به نام ageratum، خوشه‌های آن از گلهای آبی مایل به آبی کوچک، صورتی یا سفید مقاوم در برابر حرارت هستند و در طول تابستان شکوفا می‌شوند . گلهای هوایی و برگهای قلبی شکل اغلب برای پر کردن شکاف در یک چیدمان و ارائه نمای داخلی با ظاهری یکپارچه و یکپارچه استفاده می‌شود.

 

Mealycup Sage

به گلهای خشک شده خود عناصر عمودی قوی با خوشه‌های مریم گلی بدهید . شکوفه‌های گل شبیه به اسطوخودوس است و آن را به یکی از زیباترین ترشحات پرورش دهنده در باغ شما تبدیل می‌کند . اگرچه این گیاه در آب و هوای معتدل چند ساله است، اما معمولاً به صورت یکساله رشد می‌کند . روی آن حساب کنید تا در طول تابستان شکوفا شود و گرما، رطوبت و خشکسالی را با آرامش انجام دهد.

 

گلوب آمارانت

با گل آمارانت گل فصلی به باغ و گلدان خود اضافه کنید . سر گل‌های گرد آن بافت سفت و کاه مانند دارد و شبیه گل شبدر است که در رنگ تخم مرغ عید پاک آغشته شده است. سالانه گرما مقاوم در برابر شکوفه به رنگ سفید، عاج، هلو، نارنجی، صورتی، و قرمز از اوایل تابستان به سقوط است. برای چیدمان تازه و خشک شده، صبح یا عصر وقتی نیمی‌از گلهای کوچک در سر گل‌ها باز شد، این زیبایی‌ها را ببرید.

 

سلوسیا

یک نقطه کانونی عالی یا پرکننده برای چیدمان گلهای تازه یا خشک شده، سلوسیا دارای سرهای قابل توجهی است که از تابستان تا پاییز شکوفا می‌شوند. سه نوع وجود دارد: پر، خرچنگ، ??و گندم، که شکوفه‌های متفاوتی را ارائه می‌دهند. انواع مختلف آن دارای رنگهای روشن نارنجی، قرمز، بنفش، زرد و کرم است. این یکی از ساده ترین گلهای سالانه ای است که از دانه رشد می‌کند و اغلب خود را دوباره کاشته می‌کند. همچنین برای باغ کلبه ای با نگهداری کم مناسب است .

 

گلوب خار

سر گلهای کروی زیبا گل خار گلهای خیره کننده و خشک شده آبی ایجاد می‌کند . این گلهای ماندگار به صورت توپ‌های خاردار در بالای ساقه‌های بلند شروع می‌شوند و به کره‌هایی تبدیل می‌شوند که با شکوفه‌های ستاره ای شکل و آبی آسمانی پوشانده شده اند. هنگامی‌که کاملاً باز هستند، این شکوفه‌ها همه نوع گرده افشان را جذب می‌کنند . بهترین زمان برای برش آنها برای خشک شدن درست قبل از باز شدن شکوفه‌ها است.

 

گل حصیری

برای تزئین خانه خود را در طول سال با گل از باغ خود را، strawflower یک کارخانه باید داشته باشد. این گیاه سالانه از اواخر بهار تا یخبندان شکوفا می‌شود و هنگام خشک شدن رنگ و شکل خود را حفظ می‌کند، بنابراین برای یک پروژه صنایع دستی گلدار که نیاز به گلهای ماندگار و محکم دارد مناسب است. عملکرد آن در حد یک گل خشک آنقدر زیاد است که به طور گسترده ای برای بازار تجاری گل خشک استفاده می‌شود.

 

تنفس بچه

روی اسپری‌های تنفس کودک حساب کنید تا نقاط خالی چیده شده از گل خشک شده را پر کنید و به نمایش گل‌های خود جلوه ای تمام عیار بدهید . گلهای ریز و در عین حال فراوان نیز می‌توانند به تنهایی در دسته‌های نرم و ابری قرار بگیرند . این گیاهان چند ساله مقاوم به خشکی از تابستان تا پاییز شکوفا می‌شوند. Snip ساقه را به داخل خانه می‌آورد در حدود ظهر هنگامی‌که برخی از گل‌ها در شاخه‌های آن باز شده است.

 

گل بنفشه

شکوفه‌های بزرگ گردابی گلهای شکوه و زیبا ایجاد می‌کند، اما برای ایجاد آرایش گل خشک نیز فوق العاده است. هر دو گونه موپوش و چوب بند از شکوفه‌های زیبایی از تابستان تا پاییز تولید می‌کنند که به خوبی خشک می‌شوند. علاوه بر گلهای سفید، چندین گزینه رنگی از جمله آبی، صورتی و بنفش موجود است.

 

گل سرخ

گل رز محبوب باغبانان و گل فروشان است، یکی از محبوب ترین گلهایی است که رشد می‌کند و به نمایش در می‌آید. در حقیقت، یک نظرسنجی اخیر نشان داد که گل رز رایج ترین گل در 16 ایالت است. برنامه ریزی در تابستان و پاییز ساده ترین گلهای رز را برای فراوان ترین گلها پرورش دهید. خشک کردن و مرتب کردن این شکوفه‌های رنگارنگ آسان است، بنابراین تقریباً به همان روزی که بریده شده اند ظاهر خوبی خواهند داشت.

 

اسطوخودوس

بهترین اسطوخودوس‌ها برای خشک شدن باغ شما را در تابستان پر از رنگ و عطر می‌کند . اسطوخودوس را برای خشک کردن هنگامی‌که شکوفه‌ها تازه باز شده اند، برداشت کنید. مطمئن شوید که از شکوفه‌های تازه استفاده می‌کنید و کلاهک‌های قهوه ای یا سبز کوچکی را که شکوفه‌ها را روی ساقه نگه می‌دارد دور بیندازید. پرورش اسطوخودوس راهی آسان است تا بتوانید از شکوفه‌های زیبا و خوراکی خود به خوبی تغذیه کنید .

 

استاتیس

استاتیک رشد آسان یک گیاه پرکننده کلاسیک برای چیدمان گل‌های خشک است . خوشه‌های گل آن در واقع از کاسه‌های رنگارنگ و قیفی شکل تشکیل شده است که در مرکز آنها شکوفه سفید کوچکی وجود دارد. کاسه‌های کاغذی خشک شده چیزی است که مدتها پس از محو شدن گلها باقی می‌ماند. این گل نمایشی را در هوای خشک که تقریباً همه کاسه‌ها رنگ خود را نشان می‌دهند برش دهید.

 

بی حسی

با حفظ گلهای خوشمزه، در هر زمان از آنها لذت ببرید . هنگامی‌که با موادی که در خانه خود دارید فشرده می‌شوند، بهتر خشک می‌شوند. فقط باید زیباترین کلوچه‌ها را برای رنگ فصل سرد انتخاب کرده و رشد دهید . از این گلها برای روشن شدن ظروف و تخت‌های باغ در ماههای سردتر در بهار و پاییز استفاده کنید.

 

بومادران

خوشه‌های صاف بومادران باعث ایجاد گلهای خشک شده ایده آل می‌شوند. این گیاه چند ساله مقاوم در برابر خشکسالی در انواع مختلفی با شکوفه‌های زرد، نارنجی، قرمز، صورتی یا سفید وجود دارد، بنابراین می‌توانید انتخاب کنید که کدام یک با طرح باغ شما مناسب تر است. این یک گیاه سخت است که حتی در خاک رس سنگین نیز به خوبی رشد می‌کند . برداشت گل بومادران برای خشک شدن صبح یا عصر و زمانی که 80 درصد گلها روی ساقه باز است.

 

گل صد تومانی

تعداد کمی‌از گلها می‌توانند با شکوفه‌های پرزرق و برق دار گل صد تومانی رقابت کنند . این گل دائمی‌با عمر طولانی، نقطه تمرکز خیره کننده ای را در چیدمان گلهای تازه و خشک شده ایجاد می‌کند. این آسان برای خشک صد تومانی، بنابراین شما می‌توانید صورتی، قرمز، سفید، و یا گلبرگ‌های زرد خود لذت ببرید در طول سال. کارخانه انواع گل صد تومانی و که نوازندگان شناخته شده و مطمئن شما را به مقدار زیادی از شکوفه زرق و برق دار برای اضافه کردن رنگ به باغ بهار خود هستید.

 


20 فایده انگور سیاه برای پوست ، مو و سلامت

وقتی از غرفه های میوه در بازار عبور می کنید ، خوشه انگور سیاه و مخملی شما را مجبور به خرید آنها می کند. هر انگور وقتی در دهان می ریزد ، با آب شیرین و تند آن طعم عظیمی به جا می گذارد. انگور سیاه بیش از 6000 سال است که کشت می شود و این یکی از قدیمی ترین میوه های شناخته شده برای بشر است. این میوه های خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و در مقایسه با سایر انواع انگور از نظر تغذیه متراکم هستند. از کاهش شانس بیماری های قلبی گرفته تا پیشگیری از سرطان ، مزایای انگور سیاه برای سلامتی بسیار است. بیایید درک کنیم که چگونه خوردن انگور سیاه توسط متخصصان تغذیه بسیار توصیه می شود و همچنین برخی از مزایای انگور سیاه مبتنی بر شواهد و عوارض جانبی آنها را با جزئیات بررسی می کنیم. یکی از مجموعه هایی که برای خرید انگور سیاه پیشنهاد میشود بازرگانی شورش است.

 

انگور سیاه چیست؟

انگور سیاه نوعی از خانواده انگور است و میوه هایی با رنگ تیره و بنفش مایل به سیاه است. آنها از نظر فنی انواع توت ها هستند و بصورت خوشه ای رشد می کنند. انگور سیاه سردشت در نسخه های دانه دار و بدون دانه موجود است که اندازه اول در مقایسه با انگورهای بدون هسته کوچک است. انگور خشک سیاه نیز بسیار مغذی و خوشمزه است. آنها در هند کشت می شوند و از سپتامبر تا دسامبر می توان از انگور سیاه استفاده کرد.

 

آیا انگور سیاه برای سلامتی مفید است؟

انگور سیاه انبارهای تغذیه و بهترین هدیه طبیعت برای بشریت است. این میوه های فوق العاده حاوی ویتامین های زیادی مانند C ، A ، K و آنتی اکسیدان هایی هستند که برای سلامتی ما ضروری هستند. مزایای بیشماری از انگور سیاه برای بدن ما وجود دارد مانند بهبود بینایی ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از عفونت ها و پوست بی عیب و نقص. به همین دلیل است که باید از آنها در فصل اوج لذت برد تا از حداکثر مزایا بهره مند شوید.

 

حقایق تغذیه انگور سیاه:

در اینجا تجزیه و تحلیل اطلاعات تغذیه ای 1 وعده انگور سیاه بدون هسته (حدود 49 گرم) است.

  • مجموع کالری: 73
  • کل چربی: 0.7 گرم
  • کربوهیدرات: 16 گرم
  • فیبر غذایی: 0.7 گرم
  • شکر: 15.3 گرم
  • پروتئین: 0.7 گرم
  • ویتامین C: 17 درصد DV
  • ویتامین A: 1 درصد DV
  • کلسیم: 13 میلی گرم
  • آهن: 0.2 میلی گرم

 

روزانه چند انگور سیاه می توانم مصرف کنم؟

انگور سیاه مقاومت ناپذیر است و به راحتی می توانید با آن زیاده روی کنید. با این حال ، اندازه توصیه می شود 1.5 فنجان تا 2 فنجان ، و هر فنجان بسته به اندازه تقریباً 10-20 انگور دارد. اگر از این حد فراتر بروید خطرناک نیست ، اما ممکن است ناراحتی خاصی را در بدن خود تجربه کنید.

 

مزایای انگور سیاه مبتنی بر تحقیقات:

در اینجا ما 20 فایده علمی اثبات شده انگور سیاه برای پوست ، مو و سلامت را ثبت کردیم. بیایید نگاهی به آنها داشته باشیم.

 

فواید خوردن انگور سیاه برای سلامتی:

در اینجا ما 16 مزیت برتر انگور سیاه برای سلامتی را ثبت کردیم. بیایید نگاهی به آنها داشته باشیم.

 

1. مزایای انگور سیاه برای دیابت:

مقدار کمی انگور سیاه در کنترل سطح قند خون بیش از حد کافی است. رسوراترول موجود در انگور مسئول ایجاد تعادل مناسب در سطح انسولین و همچنین حساسیت به انسولین است. سطوح پایین شاخص قند خون در اینجا به نفع شما عمل می کند. با افزایش خوب جریان خون ، به تعادل سطح فشار خون نیز کمک می کند.

 

 

2. برای عملکرد بهتر مغز:

بسیاری از متخصصان نتایج خوب انگور سیاه را در حافظه ، تمرکز و یادآوری کلامی مشاهده کرده اند. این باعث می شود این مزیت به عنوان یکی از برترین ها و شایسته ذکر در اینجا باشد. میگرن ، زوال عقل و حتی مرگبار مانند آلزایمر را می توان با انگور سیاه درمان کرد.

 

3. انگور سیاه از سرطان جلوگیری می کند:

مصرف منظم انگور سیاه در پیشگیری از انواع مختلف سرطان از جمله سینه ، دستگاه گوارش ، ریه ، پروستات و پانکراس مفید است. این یکی از بهترین مزایایی است که باید به آن توجه کرد.

 

4. شگفتی های کاهش وزن:

برای کسانی که اضافه وزن دارند و به دنبال راهی طبیعی برای از بین بردن آن هستند ، هیچ چیز بهتر از استفاده از انگور سیاه برای نجات شما نیست. آنتی اکسیدان های موجود در میوه به دفع سموم و چربی های تجمع یافته در بدن کمک کرده و باعث کاهش وزن صحیح می شود. به همین دلیل است که متخصصان بهداشت انگور سیاه را برای کاهش وزن به شدت توصیه می کنند.

 

5. انگور سیاه برای دید مناسب:

تأثیر انگور سیاه بر بینایی کاملاً مثبت است. لوتئین و زاگزانتین موجود در این میوه به حفظ بینایی مناسب کمک می کند و سلامت چشم مورد نظر شما را تامین می کند.

 

6. برای سلامت قلب:

مواد شیمیایی گیاهی در انگور سیاه وجود دارد که به جلوگیری از آسیب ماهیچه های قلب کمک می کند. همچنین کلسترول بد را کاهش می دهد و از قلب در برابر بیماری ها و حملات مختلف محافظت می کند.

 

7. کنترل التهاب:

انگور سیاه طبیعت ضد التهاب است. در صورت عفونت ، چه خارجی چه داخلی ، می توانید انگور سیاه را به شکل آب میوه یا سالاد میوه تهیه کنید تا یک صبحانه صبحگاهی سالم ایجاد کنید که به شما امکان می دهد با میکروب ها یا باکتری ها مبارزه کنید. انگور سیاه نیز طبیعت آنتی باکتریال است که به عنوان یک مزیت اضافی به شمار می رود.

 

8. انگور سیاه برای تقویت ایمنی:

مزایای انگور سیاه شامل مراقبت از سیستم ایمنی بدن شما نیز می شود. در حال حاضر جهان مملو از بیماری است و درست در این زمان ، یک سیستم ایمنی معیوب قطعاً شما را در هر زمان با مشکل مواجه می کند. به همین دلیل است که انگور سیاه با یک لیوان شیر می تواند بهترین راه برای شروع روز شما باشد.

 

9. درمان یبوست:

دویدن های مکرر به دستشویی با نتیجه ای غیرمولد ممکن است دلیلی باشد که شما دیر به دفاتر اداری خود می رسیدید. یبوست ممکن است س questionالی باشد اما پاسخ آن در اینجاست. مزایای سلامتی انگور سیاه شامل پیشگیری یا تشویق احساس یبوست است زیرا به عنوان سم زدا عمل می کند و معمولاً سیستم شما را تمیز می کند. آب انگور سیاه در حال حاضر بسیار سفت به نظر می رسد.

 

10. سم زدایی طبیعی بدن:

اگر رژیم دارید و می خواهید سموم انباشته شده از سیستم شما خارج شوند ، چه راهی بهتر از این وجود دارد که یک تکه انگور سیاه سیستم شما را کاملاً از بین ببرد. آنتی اکسیدان ها و خواص ضد باکتریایی موجود در انگور سیاه ، انگور سیاه سرسخت را از سیستم شما بیرون می کشد و شما را تازه و روشن نگه می دارد.

 

11. انگور سیاه برای استخوان های قوی:

استخوان های قوی تر یکی از مزایای انگور سیاه است که در آن مصرف مقدار کافی انگور سیاه ، در یک مطالعه نشان داده است که باعث تقویت استخوان ها می شود. این در درجه اول به دلیل خاصیت حفظ کلسیم آنها اتفاق می افتد که به استخوان های شما اجازه می دهد تا جمع شده و در کلسیم موجود در استخوان ها ذخیره شده و آنها را قوی تر و مقاوم تر کند.

 

12. سوء هاضمه و گاز:

همانطور که قبلاً گفته شد ، یک روش خوب سم زدایی همیشه شامل شکم شفاف است. کمک آنتی اکسیدان ها در این امر نقش بسزایی دارد زیرا انگور سیاه سوء هاضمه و گاز را درمان می کند.

 

13. سطح کلسترول خود را کاهش دهید:

مانند قند خون ، فواید انگور سیاه برای سلامتی نیز کنترل کلسترول را در لیست آنها می افزاید. طعم فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها فوق العاده است و در واقع به شما کمک می کند سطح کلسترول خود را کنترل کنید.

 

14. مراقبت از کلیه:

اطمینان از عملکرد خوب کلیه ها یکی دیگر از کمک هایی است که انگور سیاه می تواند برای شما انجام دهد. سم زدایی همچنین به معنای پاکسازی کلیه از سموم ذخیره شده است.

 

15. خود را فعال نگه دارید:

انگور سیاه همچنین با رانندگی از خستگی ارتباط دارد. بار دیگر ما آنتی اکسیدان هایی را در ترکیب می آوریم که نه تنها به سیستم شما انرژی می بخشد ، بلکه متابولیسم را نیز تحریک می کند که هضم مناسب و بدن سالم را تضمین می کند.

 

16. انگور سیاه برای آسم:

ارزش درمانی آب انگور سیاه بدون هسته همچنین در مورد مصرف منظم انگور سیاه برای کنترل آسم صحبت می کند.

 

خواص انگور سیاه برای پوست:

در اینجا ما 3 مزیت برتر انگور سیاه برای پوست را ذکر کردیم. بیایید نگاهی به آنها داشته باشیم.

 

17. مزایای ضد پیری انگور سیاه:

انگور سیاه بدون شک به دلیل خواص ضد پیری روی پوست شناخته شده است. محتوای آنتی اکسیدانی موجود در انگور باعث می شود پوست سفت و جوان و عاری از خطوط و چین و چروک باشد. همچنین گردش خون در پوست و سطوح ارتجاعی را بهبود می بخشد. مقادیر بالای ویتامین E موجود در میوه به رطوبت رسانی به پوست و تغذیه مناسب کمک می کند.

 

18. محافظت از پوست:

سطح ویتامین C موجود در انگور سیاه به بازسازی سلول ها کمک می کند. این یک کرم ضد آفتاب طبیعی برای پوست می شود و از آن در برابر اشعه های مضر UVA و UVB خورشید محافظت می کند. همچنین کاهش کامل آسیب سلول های پوست را تضمین می کند. هر روز بخشی از انگور سیاه را در رژیم غذایی امتحان کنید و بدون هیچ تلاشی از مزایای آن بهره مند شوید!

 

19. کنترل آکنه:

به طور کلی انگور همیشه برای پوست شما مفید است ، دقیقاً به همین دلیل است که ما قطعاً باید از انگور سیاه برای صورت برای درمان آکنه استفاده کنیم. انگور سیاه غنی شده از آنتی اکسیدان ها ، سم زدایی می کند و صورت شما را از تمام میکروب های تجمع یافته در طول روز پاک می کند. شما می توانید روز را با یک سم زدایی انگور سیاه با تهیه آب انگور سیاه درست قبل از برخورد با رختخواب به پایان برسانید.

 

خواص انگور سیاه برای مو:

در اینجا ما مزایای انگور سیاه را برای مو ثبت کردیم. بیایید نگاهی به آنها داشته باشیم.

 

20. موهای بلند و سالم:

آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در انگور سیاه بدون هسته نه تنها برای سلامتی و پوست بلکه برای موها نیز مفید است. گردش خون را بهبود می بخشد و در نتیجه فولیکول های مو را تقویت می کند. این منجر به افزایش رشد مو می شود. در کنار این ، مشکلاتی مانند خارش و خشکی را درمان می کند و رشته ها را نرم و طولانی می کند.

 

عوارض جانبی انگور سیاه:

اکنون که مزایای شگفت انگیز انگور سیاه را می شناسید ، عوارض جانبی ناشی از پرخوری آن را نیز می دانید. همچنین ، باید در مورد تعداد انگور سیاه در دوران بارداری بسیار مراقب باشید ، زیرا مصرف زیاد آن می تواند ناراحتی شدیدی ایجاد کند. برخی از اثرات احتمالی پس از انگور سیاه عبارتند از:

  • ناراحتی معده
  • اسهال
  • سر درد
  • نفخ
  • آروغ زدن
  • گاز
  • درد شکم
  • حالت تهوع
  • کند شدن لخته شدن خون

شگفت زده شده اید که میوه مورد علاقه شما چقدر برای شما مفید است؟ این فواید باور نکردنی انگور سیاه باعث می شود حتی بیشتر از قبل بخواهید از انگور سیاه استفاده کنید ، اینطور نیست؟ انگور سیاه میوه های فصلی است و بنابراین قبل از اینکه از بین برود باید از آن لذت برد. امیدواریم آنها را به دلخواه خود میل کنید و به یاد داشته باشید ، همه انگورها ترش نیستند!